Каждый понедельник мы готовим одно простое блюдо без мяса для того, чтобы позаботиться о своем здоровье и об окружающей среде. Следите на нашими весёлыми видео-рецептами в сториз аккаунта @bankatering в Инстаграме.
Рецепты для рубрики Meatless Monday публикуем в инстаграме каждый понедельник.
* * *
Этот свежий сочный салат с тыквой разрушит все ваши представления о еде на Хэллоуин, ведь он полезный и готовится намного легче тематических сладостей. Для этого потребуется запечь тыкву и смешать все ингредиенты. Что может быть проще.
Для этого салата мы рекомендуем использовать мягкий козий сыр, однако, если вы его не любите, берите другой. В качестве более нейтрального варианта рекомендуем использовать мягкий сыр Лабне, с ним тоже получится прекрасно. Участники нашей команды испытывают к нему самые нежные чувства и часто используют дома. Кстати, у нас есть другой рецепт с Лабне – тосты с запеченными томатами. Возможно, вы также захотите взять его на заметку, им смело можно дополнить даже этот салат из тыквы. Для этого вам необходимо запечь вместе с тыквой томаты Черри и позаботиться о наличии вкусного хлеба.
Надеемся, вам понравится этот салат с тыквой настолько сильно, что станет частью ваших ужинов не только на Хэллоуин.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
* * *
Подписывайтесь на наш инстаграм и следите за нашей крутой понедельничной рубрикой "Meatless Monday".
Мы готовим только самые простые рецепты, которые позволят сделать ваше домашнее меню более интересным и полезным для планеты.
