Гастробокс Гедонист

Ярус 3:
- Хумус из артишоков (артишоки, сливки 33%, лук шалот , масло сливочное, сыр парме, масло оливковое, хлеб безглютеновый) - 1 шт
- Крем из печеного перца с копченой паприкой (перец болгарский запеченный, лепестки миндаля, соль, масло оливковое, сыр пармезан, паприка сладкая) - 1 шт
- Паштет из куриной печени с вареньем из шишек (куриная печень, лук репчатый, морковь, чеснок, вино, бульон куриный, стебель сельдерея, масло растительное, масло сливочное, варенье из шишек) - 1 шт
- Хумус свекольный с кедровыми орешками (свекла, сыр креметте, лук зеленый, томаты вяленые, соль, перец черный горошек, орех кедровый, лук резанец) - 1 шт
Ярус 2:
- Закуска из индейки с апельсиновым желе (индейка копченая, салат рукола, желе апельсиновое, томаты вяленые, сыр креметте) - 4 шт
- Тарталетка с голубым сыром и виноградом конфи (масло сливочное, яйцо куриное, соль разрыхлитель, сметана, мука, травы прованские, паприка, куркума, чеснок сушеный, пармезан, крем голубой сыр (сыр рокфорти, сливки 33%), виноград конфи, орех фундук, кунжут с кимчи, сахар) - 4 шт
- Мортаделла с манго и сублимированной малиной (колбаса мортаделла, манго тайское, крем чиз, ягоды сублимированные) - 4 шт
- Тарталетка с артишоком и тапенадом из маслин (масло сливочное, яйцо куриное, соль разрыхлитель, сметана, мука, травы прованские, паприка, куркума, чеснок сушеный, пармезан, артишоки, тапинад из томатов, лук резанец, крахмал кукурузный, мука рисовая) 4 шт
Ярус 1:
- Мед в сотах
- Варенье из шишек
- Мясное ассорти
- Сырное ассорти (сыр рокфорти, сыр камамбер, сыр пармезан)
- Гриссини